Røykingsteknikken med en røykpistol blir stadig mer populær, både blant de mest prestisjefylte kokkene og de som ønsker å bringe innovasjon og originalitet til sine menyer. Med en røykpistol kan du enkelt og raskt tilføre kald røyk med en dyp, aromatisk smak som varer lenge. Perfekt for å løfte smaken på sauser, oljer, kjøtt, fisk, oster, risretter og til og med cocktails.
Culina er en av Norges ledende leverandører av hotellutstyr, restaurantutstyr, kantineutstyr og annet storkjøkkenutstyr. Vi har et stort utvalg restaurantporselen, vinglass og andre drikkeglass, bestikk, serveringsutstyr, barutstyr, elektrisk kjøkkenutstyr, rengjøringsutstyr, elektriske kjøkkenartikler og kokkeklær.