Stopperen har et aktivt kullfilter som forhindrer oksydasjon av vinen, slik at den kan beholde sin karakter i opptil 10 dager. Denne patenterede løsningen brukes av sommelierforeninger over hele Europa. På stopperen finnes det også en datomarkør for å hjelpe deg med å holde styr på hvor lenge flasken har vært åpen.
OBS: For at stopperen skal kunne yte optimalt, må du sørge for å holde kullfilteret tørt.