Disse spesialtangene er laget for å fjerne fiskebein. De har taggete endepartier som lett griper og trekker ut både små og store bein fra fiskefileter, uten å skade selve fisken. Tangen er også utstyrt med en fjær, som gjør den enklere og mindre slitsom å bruke. Laget av rustfritt stål og den tåler oppvaskmaskin.