Slipesten grov Mac SS-240
  • Varenummer9589190
  • Høyde55 mm
  • Bredde80 mm
  • Lengde208 mm
  • Standard salgspakning1
  • MaterialeStein
  • Formål: Brukes for reparasjon av skader i knivens egg.
  • Grunnsliping: Gir en grundig sliping, men en finere stein er nødvendig for skarpere egg.
  • Forberedelse av steinen:
    • Legg steinen i vann i ca. 15 minutter.
    • Vent til det slutter å boble i vannet.
  • Under sliping:
    • Dynk steinen jevnlig med litt vann.
    • Plasser et vått håndkle under for å holde steinen stødig.
  • Slipeprosess:
    • Start med den ene siden av bladet først.
    • Gjenta for den andre siden hvis kniven er dobbeltslipt.
    • Legg knivbladet på steinen.
    • Løft bladet 10-15 grader for japanske kniver
    • Ta godt grep om kniven med pekefinger og langfinger for å utøve lett trykk ned mot steinen.
  • Etter bruk:
    • Skyll steinen og la den tørke før lagring.