Apollo serien fra Demeyere er et topp kvalitets produkt. Topp kvalitet gjennom det spesielt utvalgte og bearbeidede stålet samt de 7 varmeledende lagene som Demeyere produktene i Apollo serien består av. I kjerne av den 5mm tykke Apollo produktet har den en 0,2mm tykk kjerne av aluminium som gir en optimal varmefordeling. De 7 lagene er: stål, aluminium, spesial aluminiumkjerne, 3 ganger legeringer (Inductobase) og et stål bunn For panner og sautuser er denne tekniske finessen brukt helt opp til kanten slik at varmefordelingen blir perfekt. Velegnet til alle koketopper, men anbefales til deg som bruker gass. Pannene er såpass tykke og hardføre i gods og bunn slik at de tåler høye temperaturer og store temperatur bevegelser uten å ta skade. Kasserollene og pannene fra Demeyere er i tillegg belagt med Silvinox som via elektrokjemi trekker ut jern og urenheter fra produktet under produksjonen. Dette gjør at Demeyere produktene selv etter flere års bruk ser sølvhvite og glansfulle etter mange års bruk. De støpte håndtakene er laget ergonomiske og ideelle i forhold til varmeoverføring. Et sveiset produkt slik dette er vil være perfekt i forhold til smuss, bakterier og fett som kan komme innimellom skruer og nagler. Demeyere produkter kan selvfølgelig brukes til alle koketopper. Spesielt beregnet til induksjon og gass.