Rustfritt 18/8 stål inneholder 18% krom og 8% nikkel, mens rustfritt 18/10 inneholder 18% krom og 10% nikkel. Selv om 18/10 og 18/8 ofte brukes om hverandre, gir 2% mer nikkel i 18/10 bedre formbarhet og designmuligheter, og det er også lettere å rengjøre. Begge legeringene er rustfrie, men bestikket må rengjøres og vedlikeholdes riktig for å unngå rustflekker.
Culina er en av Norges ledende leverandører av hotellutstyr, restaurantutstyr, kantineutstyr og annet storkjøkkenutstyr. Vi har et stort utvalg restaurantporselen, vinglass og andre drikkeglass, bestikk, serveringsutstyr, barutstyr, elektrisk kjøkkenutstyr, rengjøringsutstyr, elektriske kjøkkenartikler og kokkeklær.